Feira do Peixe e do Produtor
A Semana Santa é de muito movimento nas feiras de peixe vivo promovidas pela Prefeitura Municipal de Estrela, através da Secretaria da Agricultura. O principal ponto de venda, na Praça Henrique Roolart, é tomada durante as manhãs e tardes por consumidores que esperavam pelo principal prato para a Sexta-Feira Santa.
Peixes de todos os tamanhos vindos dos produtores das diversas localidades do município são comercializados na Feira do Peixe. Além da venda, a Secretaria da Agricultura disponibiliza o serviço de limpeza do peixe.
No mesmo local funciona regularmente a Feira do Produtor com produtos de agroindústrias e produtores rurais de Estrela-RS.
A Praça Professor Henrique Roolaart, situa-se no Centro de Estrela-RS. Na Rua Coronel Müssnich, início da Rua Bruno Schwertner, da Rua Doutor Tostes e final da Rua Ernesto Alves.
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