Estrela Cor + Sabor retorna às atividades

Estrela Cor + Sabor retorna às atividades

O Governo de Estrela realizou, na segunda-feira (8), a primeira oficina do ano do Projeto Estrela Cor + Sabor, da Secretaria de Desenvolvimento Social, Trabalho e Habitação (Sedesth). Desenvolvido pela equipe de nutricionistas do Centro de Referência em Assistência Social (CRAS) do Bairro Imigrantes, o projeto quer conscientizar e orientar os participantes da importância de uma alimentação saudável, com o uso integral dos alimentos.

“Na oficina as mães aprenderam a fazer deliciosos sucos de frutas e vegetais, que contribuem para a melhoria nutricional dos bebês, além de aumentar a resistência às doenças, por conterem vitaminas e sais minerais”, observa a nutricionista Taís Pezzini. No final das práticas houve degustação das receitas. Interessados em participar dos grupos podem informar-se através do telefone (51) 3981-1164.

* Suco Fanta (refrigerante caseiro)

Ingredientes:

•1 copo de suco de limão

•1 xícara de chá de açúcar

•1 cenoura média

•Casca de 1 laranja

•1 litro de água

•Gelo

Modo de fazer: bata no liquidificador os ingredientes e sirva gelado.

Dica: a laranja e o limão são ricos em vitamina C, prevenindo gripes, resfriados, infecções, etc., atuando no sistema imunológico.

* Suco de beterraba, cenoura e limão

Ingredientes:

•½ beterraba

•1 cenoura média

•1 limão

•Açúcar a gosto

•1 litro de água

•Gelo

Modo de fazer: bater no liquidificador, adoçando a gosto.

Matéria: JÔNATAS DOS SANTOS

Fotos: divulgação