Contac-CUT – Confederação Nacional dos Trabalhadores nas Indústrias da Alimentação Cutista

Greve Antarctica-Polar - Estrela-RS - 1989

Greve Antarctica-Polar - Estrela-RS - 1990

Greve Antarctica-Polar - Estrela-RS - 1990

Greve Antarctica-Polar - Estrela-RS - 1990

Mobilização em Porto Alegre 1994

Fundação da Contac-CUT

Crachá Airton Engster dos Santos

Fundação Contac-CUT - 1994

Contac-CUT - 1994-2014

Airton Engster dos Santos

Membro da Comissão Nacional de Negociações - 1990-1994

Dirigente Contac-CUT - 1994-1998

Coordenador Ramo Bebidas

Siderlei Silva de Oliveira

Idealizador Contac-CUT

Diretor Presidente 1994-2014

Contac-CUT – 20 Anos – 1994-2014

A Contac-CUT – Confederação Nacional dos Trabalhadores nas Indústrias da Alimentação Cutista, nasce efetivamente da luta dos trabalhadores por melhores condições no ambiente de trabalho, avanços sociais e econômicos.

Em 1989, apenas quatro anos do fim da ditadura militar, era um desafio enorme para os trabalhadores fazer qualquer mobilização, pois os anos de chumbo haviam deixado marcas profundas nos movimentos sociais do Brasil, especialmente no sindicalismo. 

Mesmo assim os trabalhadores da Alimentação do Rio Grande do Sul se atreviam a construir um processo de organização no sentido de conquistar algumas melhorias. Especialmente o setor de refrigerantes e cervejas que possuía no Estado, mais de 5 mil operários na época.

A Federação da Alimentação do Rio Grande do Sul promoveu diversas reuniões estaduais entre todos os sindicatos com bebidas na base (Estrela, Montenegro, Getúlio Vargas, Canoas, Porto Alegre, Passo Fundo, Caxias do Sul, Feliz). Tiradas as pautas e efetivadas as negociações, os resultados não conseguiam atender as expectativas dos cervejeiros.

No município de Estrela-RS, onde nasceu a Cerveja Polar, surge uma mobilização muito forte que parou a Cervejaria em 1989, mas foram singelos os avanços.

Em 1990, numa mudança de estratégia dos sindicatos e federações de operários, buscou-se uma reunião nacional para tentar uma Campanha Salarial Unificada no Brasil.

Não foi possível entabular negociações a nível nacional com as direções das cervejarias Brahma e Antarctica, as duas indústrias gigantes da época. Porém uma forte paralisação na unidade da Antarctica, localizada na Moca em São Paulo, e uma greve que durou 17 dias na Indústria IBA-Polar de Estrela-RS, viriam a mudar radicalmente as relações entre sindicatos e empresas.

Em 1991, no Rio de Janeiro houve a primeira negociação nacional com representantes dos sindicatos e federações (Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro, Espírito Santo, Pernambuco e Bahia) e das cervejarias (Brahma e Antarctica). As melhorias começaram a aparecer. Nos anos que se seguiram surgiu o Plano de Saúde para todos os cervejeiros extensivos aos familiares, Participação nos Resultados e Auxílio Escolar com amplo alcance social. 

Em 1992, 1993 e 1994, conquistaram-se relevantes avanços na recuperação das perdas salariais e aumento real. Outras cláusulas se somaram, garantindo aos cervejeiros, segundo Dieese na época, os melhores acordos coletivos com o setor privado em todo Brasil.

A partir desta época, todo o ano era realizada uma Assembléia Unitária que discutia a pauta de reivindicações que eram posteriormente negociadas com a categoria econômica, através da Comissão Nacional com representantes de sindicatos e federações de trabalhadores da alimentação de todo o Brasil.

A experiência do setor de bebidas chamava a atenção de outros trabalhadores e sindicatos da alimentação. Todos queriam evoluir em suas condições de trabalho e salário.

Liderado por Siderlei Silva de Oliveira, sindicalista do Rio Grande do Sul, que foi um dos grandes articuladores da organização do ramo de bebidas, foi realizado nos dias 6, 7 e 8 de maio de 1994, no Seminário Maior de Viamão-RS, o I Congresso Nacional da Alimentação Cutista, que elegeu a primeira direção da Contac-CUT e também coordenadores por ramo de atividade (Leite, Bebidas, Óleos Vegetais, Frango, Suínos etc). 

A Contac-CUT teve papel decisivo na filiação de muitos sindicatos a CUT - Central Única dos Trabalhadores, inclusive do STICA Estrela-RS.

A Contac-CUT comemora 20 Anos – Parabenizo a todos sindicalistas e trabalhadores do ramo da Alimentação no Brasil. Tenho muito orgulho em ter participado da construção da entidade classista, e posso atestar que foi com muita luta e mobilização que conquistamos uma entidade que representa a categoria com dignidade e respeito.

Participei de todas as atividades da Contac-CUT até 1998 quando me afastei do movimento sindical. Desde a formação da Comissão Nacional de Negociações em 1990 passando pela criação da entidade em 1994 até meu afastamento em 1998 foram nove anos em que tive a oportunidade de conhecer grandes lideranças sindicais do RS e do Brasil.

Airton Engster dos Santos

Ex-dirigente Sindical – STICA Estrela-RS, FTIA-RS e Contac-CUT